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走进德化安溪 探寻瓷茶文化——福建省文史研究馆馆员到德化安溪县调研乡村文化振兴情况

来源:    发布时间:2018-11-26 字体大小:[小][大]

    2018年10月9日至11日,福建省文史研究馆馆长黄树清带领馆员一行21人到泉州市德化、安溪县调研乡村文化振兴。在德化县,馆员们来到顺美陶瓷文化生活馆、德化县陶瓷博物馆、文创艺术馆、三班中国茶具城、泰峰瓷坊、如瓷文化生活馆、蕴玉瓷庄等调研参观;在安溪县,馆员们来到国心绿谷茶庄园、八马茶业、中国非遗大数据中心、中国国际信息技术福建产业园等调研参观。德化、安溪县政协领导陪同调研。书画艺术家馆员还创作了五幅作品赠送德化、安溪县政协收藏。

 

走进德化  感受神奇

    德化瓷业已有一千多年的悠久历史。瓷器质地洁白坚硬,工艺精良、造型雅致,色泽莹润。远在宋、元时代就进入国际瓷坛,蜚声海内外。为中国“三大瓷都”之一。10月9日下午,黄树清一行在德化县政协领导陪同下,来到顺美陶瓷文化生活馆,该馆总建筑面积2万平方米,是一个多元化的陶瓷文化创意产业园区,主要由陶瓷文化大师创作基地、陶瓷国际文化礼品区和中国陶瓷文化礼品区、海丝陶瓷文化历史博物馆四部分组成。该馆展品囊括了德化历代陶瓷特色产品,将德化的千年制瓷历史、烧制工艺等融入展馆,让人们一次览尽德化陶瓷的前世今生。荣获福建省“文化企业十强”、福建省观光工厂、泉州市中小学生研学实践教育基地等称号,是融合中外文化的成功典范,“顺天应人,美好自然”的企业文化正在形成和发展。馆员们还考察了德化陶瓷博物馆,这是福建省第一家资料齐全的陶瓷专业馆,陈列以历史发展为主线,比较系统地表现德化县古今瓷器的发展面貌和成就,是德化县弘扬陶瓷文化、展现精湛陶瓷工艺和悠久陶瓷历史的一个重要窗口。月记窑位于中国三大瓷都德化县三班镇蔡径村内,在明清朝代是兴盛一时的名窑。烧制的瓷器早在明清时代就已远销海内外,距今已有400多年历史,是研究中国古法烧制柴窑的必选之地。

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    在文创艺术馆,馆员们认真参观德化瓷艺大师暨全国书画名家作品展,此次共展出21位德化当代瓷艺大师以“中国梦•德化瓷”为主题的作品。其中,已故中国陶瓷艺术大师杨剑民创作《慈航普渡》观音1尊,其他20位大师每人创作5尊形态不同的观音像。百态观音瓷塑姿态神情各异,衣纹装饰不同,规格大小不一,具有千姿百态、各臻其美的艺术效果,堪称德化观音瓷塑的经典荟萃;同一“慈航普渡”书画,百位书画名家、社会名人及高僧大德倾情挥毫,百幅书画作品件件风骨遒劲,件件格调高雅。

    10月11日上午,馆员们来到安溪县三班中国茶具城,这里设有茶具营销区及物流、会展、批发、电商、旅游等相关配套设施,是德化首个集茶具批发、展示、零售、研讨、交流、培训、实践、观光为一体的陶瓷专业营销平台,具备全国性专业茶具市场功能,力争打造全国最大的陶瓷茶具市场。中国茶具城是福建省重点建设项目,坐拥德化陶瓷茶具占全国80%的产地优势,规划建设面积1200亩,总投资25亿元,由专业市场、会议中心、博物馆、电子商务、会展中心、总部大楼、酒店、文化广场等功能区组成。据介绍,三班现有企业及三班籍在城关创办企业的有300多家,其中生产茶具有200多家,茶具产量占全国产量40%多(全县茶具产量占全国产量70%以上),从业人员2万多人。馆员认为,三班是瓷都德化陶瓷发祥地之一,拥有悠久制瓷历史,生产的茶具款式多样,畅销海内外,具有深厚的陶瓷文化底蕴。

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    馆员们认为,德化白瓷制作精细,质地坚密,晶莹如玉,釉面滋润似脂,在我国白瓷系列中具有独特的风格,在陶瓷发展史上占有重要地位。馆员认为,郡县治则天下安,郡县丰则天下富。经济新常态下,县域经济是国民经济的重要基础。德化县鼓励该县陶瓷艺术家深入挖掘中华民族传统“家规、家训、家风”文化精髓,把崇文尚德、包容善化、正心修身等文化养分融入艺术创作中,通过陶瓷艺术表现形式,发挥家规家训的感染与教化作用,培育崇廉尚洁的良好风气。

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    馆员建议,作为目前全球唯一的“世界陶瓷之都”,陶瓷产业如何提质增量、扩大影响,实现转型升级,是一个重大课题。我们要通过强化政府主导、企业主体,围绕生产由制造向智造转变、产品由低端向高端转变、结构由单一向多元转变的“三个转变”,走创新型、效益型、集约型、生态型的“四型路子”,实施政策、文化、设计、科技、市场“五个引领”,推动传统瓷雕的继承创新,增强西洋工艺瓷的工业设计和文化创意元素,提升日用瓷的质量和品牌知名度,实现产业结构由工艺美术陶瓷及日用陶瓷独大,向工艺美术陶瓷、日用陶瓷、高技术陶瓷、陶瓷文化创意产业、陶瓷产业配套均衡发展转变,让“世界陶瓷之都”更加声名远扬。

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走近安溪  寻觅观音

    安溪县地处闽南,置县逾千年,在漫长的历史发展长河中,安溪被称为“龙凤名区”,是全国著名的侨乡和台胞祖籍地,中国特种茶类乌龙茶的故乡, 驰名中外极品名茶铁观音之乡,中国产茶第一县。10月10日下午调研组一行来到安溪县国心绿谷茶庄园参观调研,国心绿谷对调研组的到来表示热烈欢迎,并向各文史馆员对国心绿谷的关心表达由衷的感谢。在国心绿谷,考察团一行首先参观了国心绿谷游客接待中心、国心堂、物联网智慧茶园并观看国心纪录片。随后,对智慧农业打造系统、整合资源开展乡村旅游一体化等做详细介绍。调研组认真听取茶叶生产工艺流程,对国心名茶的茶叶种植、制作工艺给予充分肯定,此外还对国心绿谷的基本情况、发展历程及经营现状作了详细了解。在参观国心堂时,调研组充分肯定了国心绿谷茶庄园传承传统茶文化的历史责任感,敢于开拓创新,利用物联网、大数据、云计算、智能控制等现代信息技术大力发展智慧农业。同时也指出了国心绿谷智慧茶园在建设、综合管理上存在的不足,并对今后工作提出了宝贵的指导性建议。最后,调研组对国心绿谷智慧茶庄园寄予厚望,希望茶园能大力发展自主创新,加大信息技术的推广应用,加强智慧农业技术人员建设,为推进智慧农业的发展和普及打下坚实的基础。

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    10月11日上午,调研组深入安溪八马茶业、详细听取了八马茶业的基本情况,对八马茶业的铁观音庄园以及绿色无忧的好茶表示赞赏。同时参观了八马龙门生产线,了解茶叶的精制加工流程;参观八马百茶园,了解各茶叶品种生长习性。馆员们对安溪县经济社会发展及在茶产业发展、非物质文化遗产保护等方面所取得的成绩给予了充分肯定,并表示,这次来安溪调研是一次很难得、很愉快的体验之旅,希望安溪县继续努力,为促进闽台产业对接和互动发展、推动海峡西岸经济区进一步做大做强、推进两岸经济文化更紧密融合作出应有贡献。馆员们指出,福建省是茶叶大省,是乌龙茶、红茶和白茶的故乡,拥有安溪铁观音、武夷山大红袍、永春佛手等多种名优茶品种。作为直接入口的农产品,福建省茶叶质量一直名列全国前茅。近年来,安溪县茶产业发展迅猛,通过建立健全农资归口经营管理制度,规范农事记录及加工、销售台账,推行茶都入市交易实名制,大力保护安溪铁观音商标和地理标志,在全县构建起“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的茶叶质量可追溯体系,茶产业发展潜力巨大。

    馆员们认为,安溪兴建茶都是一大创新。过去,全国各地到晋江、石狮参观学习者络绎不绝。现在,中国茶都在安溪,商贾云集,茶通四海,财源茂盛。应该进一步加强与全国名茶产地的交流与合作,汇合中华茶叶之精品,集聚四海种茶之经验,发扬茶文化之底蕴,使安溪真正成为吸引全国茶农、茶商、茶客、名副其实的中国茶都。安溪在发展茶文化中做出很大的成绩,应当进一步认识发展茶文化的重大意义,在深度和广度上下功夫。坚持以茶为载体,传播优秀文化,弘扬传统美德,展示文艺精品,表现社会进步,促进经贸发展。以茶育德,点茶务求精华均分;以茶健身,饮茶必致祛病延年;以茶会友,敬茶表示友好尊重;以茶入艺、以茶兴文,使人们脱俗近雅,使社会和谐发展。

察看南翼  智慧新城

    南翼新城是安溪县规划建设的128城镇体系的重要组成部分,是福建省小城镇建设先行先试的一个重要试点地区之一。新城毗邻厦门,区位优越。10月11日上午,调研组还来到新城区中国非遗大数据中心,考察调研新成立的中国非遗大数据中心,建立了包括工信部OID溯源认证系统、版权保护认证系统、生态原产地保护系统、互生大数据消费积分系统等互联网技术平台。同时,建立产品销售渠道,强化非遗文化的营销推广,培养非遗消费用户,多角度全方位帮助非遗文化产业的建设和发展以及传承人的保护传承。馆员们参观了中国非遗大数据中心的展厅。展厅内,大宋官窑、汝瓷、钧瓷、吴门桥丝绸、中国名字学等国家非物质文化遗产项目分别在展厅内设立展馆,来自全国各地的非物质文化遗产传承人,带来了代表我国文化传统的手工艺品展出。安溪县也单独设展,国家级“非遗”传承人魏月德和省级“非遗”传承人陈清河分别现场教学制茶技艺和竹藤编技艺,吸引了不少参观者驻足。清水祖师信俗、传统手工制笔等国家、省、市、县级的“非遗”也在展示中心内集中展示。馆员们认为,自2013年习近平总书记发出建设“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的倡议起,一个全新的“一带一路”时代已渐入佳境。伴随着物联网、云计算、大数据的发展,公共资源平台建设的普及与繁荣,非遗文化的保护与传承也迎来了新的挑战与机遇。通过这平台建设旨在集中整合各方资源开展交流互动,共同向“一带一路”的广阔前景稳步迈进。希望通过各方的合作,实现非遗文化的保护、传承与发展,推动丝路文化与民生的一致性,形成最为创新、最具特色的线上线下模式。

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    中国国际信息技术(福建)产业园是商务部与福建省政府共同合作、中国国际电子商务中心与泉州市政府倾力打造的国家级信息化项目。项目以大规模、多等级数据中心为核心,大力发展云计算、数字媒体、电子商务、文化创意等服务外包产业,未来将成为福建省乃至华东南地区电子商务、互联网经济、信息技术等产业发展的强劲支撑。目前产业园已成立大数据应用研究中心,聚集一批大数据领域的院士、专家、学者及行业的领军人物,与一些科研机构、高校及企业建立合作关系,从事大数据应用理论研究、大数据挖掘及产业聚集等关键技术研发,计划打造引领大数据发展的“政、产、学、研”创新研发与产业化机构。馆员们来到中国国际信息技术(福建)产业园工程指挥部和南翼新城管委会,察看南翼新城、中国国际信息技术(福建)产业园,观看园区视频介绍,听取南翼新城的交通、配套、产业等方面情况介绍;深入产业园,实地了解产业园的交通条件和基础设施建设。馆员们认为,随着产业发展步伐的加快,产业园将通过跨界合作带动不同领域、行业与文化的融合发展,以特色非遗资源为基础与文化旅游融合发展为方式,实现弘扬和传承区域传统文化,助推和引领地方经济发展,增添城市经济发展活力,让更多群众受益。

    馆员们指出,中国国际信息技术(福建)产业园是商务部落实国家新福建战略策划推出的一项重点信息产业项目,对带动福建高新技术产业和服务外包等战略性新兴产业发展,加快产业转型升级和发展方式转变,推动数字福建建设,起到积极的推动作用。馆员们希望要高起点规划,多考虑人才、信息、知识等要素,不能把产业园搞成一般的开发区;产业园定位要明确、坚定,克服急功近利心理,不受短期行为、低端产业的影响和诱惑,应进一步形成共识,把产业园支撑点定为高端业态;引进的项目要选准,要与园区定位相符,“不怕起步晚,就怕起点低”。要高速度推进,配套设施要跟紧,地方政府要进一步做好项目服务保障,讲大局、求效率、明责任,扎实做好园区配套设施建设,加速推进周边配套建设,引导更多资源聚集;要积极探索创新项目的运行、管理机制,以良好的环境来吸引高端人才;各级政府、相关部门要加强协调,争取将产业园扩容升级为国家级高新技术开发区。

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